Ruční ponorný mixér - Robot Coupe Mini MP 190 V.V.

• vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy.
• ideální pro malá množství až 5 l
• plynulá regulace otáček 2000 až 12500 ot./min.
• funkce AEROMIX – patentované zařízení vyvinuté speciálně pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které skvěle drží na talíři
• odnímatelná noha, rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny
• nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší životnost
• mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček
• emulgátor pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění
• ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení

MOTOROVÝ BLOK

• výkonný motor
• systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi
• plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny
• nerezové provedení

Standardní vybavení:

• mixovací nůž
• aeromix
• držák na zavěšení
• montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože